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鸡汁醉蔬

编辑:小豹子/2018-05-24 13:28

鸡汁醉蔬的做法详细介绍

鸡汁醉蔬的菜谱图片 分享鸡汁醉蔬的做法,让更多人知道

鸡汁醉蔬的简介及特色

今天tony给大家准备一道讨口彩的健康菜,美其名曰,五福临门菜。食材都非常非常的健康,有五种颜色的蔬菜,而且做法也非常简单,切片后装在盘子里,中间放入银耳,只要蒸一下即可。但是好看没有用,要好吃这凤凰彩票欢迎你(5557713.com)道菜还缺那么画龙点睛的一笔。怎么让这道菜变得有滋有味呢?窍门来了,要用鸡汤来调味。过年每家都会买一只鸡,做白斩鸡啊,煮好的鸡汤既是高汤啊,好吃的菜就靠它了啊,在锅里倒入鸡汤,用盐调味,勾薄芡淋在蒸好的蔬菜上,好吃又好看的五福临门菜就做好了啊,简单方便啊!
分类标签:私家菜年夜饭
菜品口味清淡主要工艺
所需时间30-45分钟制作难度普通
食材明细
胡萝卜山药
莴笋土豆
紫土豆(或者紫薯)银耳
芝麻
生粉鸡汤

鸡汁醉蔬的做法详细步骤

鸡汁醉蔬的做法图片第1步1、胡萝卜清洗干净后直接切片;鸡汁醉蔬的做法图片第2步凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)2、山药先在火上烤一下,再去皮切片,这样做手就不会痒;鸡汁醉蔬的做法图片第3步3、紫土豆和普通土豆去皮后切片;鸡汁醉蔬的做法图片第4步4、莴苣去皮后也切片;鸡汁醉蔬的做法图片第5步5、银耳提前浸泡;鸡汁醉蔬的做法图片第6步6、把蔬菜片放在盘子四周,银耳放中间;鸡汁醉蔬的做法图片第7步凤凰彩票欢迎你(5557713.com)7、上锅蒸,水开后蒸8分钟即可拿出;鸡汁醉蔬的做法图片第8步8、锅里放入适量鸡汤,煮开,勾薄芡鸡汁醉蔬的做法图片第9步9、淋在蔬菜上撒上芝麻就做好了。

鸡汁醉蔬的做法小贴士

1.选择五种颜色的蔬菜,如果没有紫土豆,就换做紫薯或者别的蔬菜;
2.银耳一定要提前泡发好,否则吃起来就不糯了;
3.蒸好的蔬菜淡而无味,一定要用高汤勾芡调味后淋在上面才好吃,高汤即各种肉汤,鸡肉汤最鲜美是首选。 美食分享,让更多人知道

鸡汁醉蔬

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