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茄汁肉臊酱

编辑:小豹子/2018-05-05 19:58

茄汁肉臊酱的做法详细介绍

茄汁肉臊酱的菜谱图片 分享茄汁肉臊酱的做法,让更多人知道 凤凰彩票欢迎你(5557713.com)
分类标签:家常菜谱
菜品口味酸甜味主要工艺
所需时间30-45分钟制作难度简单
食材明细
五花肉末1碗蒜茸酱1勺
西红柿2只洋葱半只
洋葱酥适量番茄酱1大勺
料酒2大勺适量
五香粉1茶匙凤凰彩票网(5557713.com)白糖2勺
酱油3勺胡椒粉1撮

茄汁肉臊酱的做法详细步骤

茄汁肉臊酱的做法图片第1步1、洋葱洗净去皮切丁,西红柿洗净切丁备用;茄汁肉臊酱的做法图片第2步2、净锅烧热注油,将五花肉末下锅炒散,肉末变色时淋少许料酒,翻炒均匀后将肉末盛出;茄汁肉臊酱的做法图片第3步3、炒锅烧热,注入3勺左右油量,下洋葱丁煸炒至香味溢出色泽变黄,将西红柿丁下锅一同翻炒至变软出汁;茄汁肉臊酱的做法图片第4步4、将肉末回锅烩炒,将调味料(料酒、盐、白糖、酱油、五香粉、胡椒粉)投入锅中,茄汁肉臊酱的做法图片第5步5、锅中加入洋葱酥、番茄酱、蒜茸酱炒匀;茄汁肉臊酱的做法图片第6步6、锅内加入清水(或高汤)1碗,水量以略平于材料面为准,搅拌均匀;茄汁肉臊酱的做法图片第7步7、锅中材料煮沸后转小火熬煮,大约30-40分钟(其间需要多次用勺搅拌)之后,锅中材料酥软透味酱汁收浓时即可出锅。 美食分享,让更多人知道

茄汁肉臊酱