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写给成都吃货,最全的小吃饮食攻略!

编辑:小豹子/2018-07-30 23:38

  每一个待在成都的人都有自己的关于成都的记忆,或是伤痛或是刻骨;同样的,在这座美食之城,也有太多太多关于吃喝的故事,今天小编就来跟大家整理一哈那些成都比较出名的小吃、苍蝇馆子和深夜鬼饮食,如果你也吃过其他好吃的味道,欢迎你告诉吃喝哥吧,让我们大家一起来更懂成都!

  1 贺记蛋烘糕

  

  地址:成都青羊区文庙西街1号附8号

  人均:¥3

  推荐:沙拉肉松、奶油肉松、花生酱

  ▲虽然蛋烘糕五毛钱一个的年代已经远离我们好久了,但现在的价格还是不怎么离谱的哈。忆旧保持着成都人记忆里的麻辣和甜香,随之火起来哒当然也少不了卖蛋烘糕的老爷爷哦。在众多口味里,怪味的尤其是推荐呢!

  2 龙抄手

  

  地址:锦江区城守街63号(中山广场旁)

  人均:¥17

  推荐:龙抄手、钟水饺、豆花

  ▲一般是游客慕名而来的比较多,可以说是到了成都必吃的小吃之一。他们家汇聚了很多成都的小吃,对于来成都短时间游历的游客来说是值得去一站式享受!

  3 赖汤圆

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  地址:总府路27号(春熙路太平洋百货对面)

  人均:¥9

  推荐:赖汤圆、钟水饺

  ▲算是百年老字号咯,汤圆做工还是蛮讲究的,皮薄馅丰,软糯香甜,最特别的是配有芝麻酱,可以用筷子夹起汤圆蘸着吃,这样更香哦。环境就是属于那种闷头吃的小吃店风格!

  4 白家高记肥肠粉

  

  地址:成都近郊白家场镇西航港新街136号

  人均:¥12

  推荐:肥肠粉、锅盔

  ▲吃肥肠粉有两个讲究的地方:一是汤头,二是讲究作料,这家是两样都占齐了。分量也是别家的一倍,吃一碗就饱了。冒节子有点儿腻,但是却嚼劲十足。

  5 小谭豆花

  

  地址:青羊区西大街86号附13

  人均:¥11

  推荐:馓子豆花、冰醉豆花、甜水面、臊子豆花面、蒸牛肉、牛肉豆花

  ▲在成都也算是一家老字号了,各种豆花料足,巴适,冰醉豆花尤其出彩,清凤凰彩票网(5557713.com)凉爽滑,带着丝丝甜蜜,大热天里来一碗,那个消暑啊。甜水面也很筋道,甜、辣、咸的比例恰到好处。西大街的那家人气最旺,位置靠抢,常有上了年纪的公公婆婆光顾,看着心里暖洋洋的。

  6 李长清三大炮

  

  地址:武侯区锦里九品街10号

  人均:¥5

  推荐:三大炮花

  ▲每年传统的青羊宫花会,就是它大展身手的时候,制作时动静炒鸡大,咚咚咚三声十分引人注意。其实本质就是红糖糍粑!

  7 叶哥老麻抄手

  

  地址:锦江区北一巷2号附14号(近莲桂东路)

  人均:¥6—10

  推荐:老麻抄手

  ▲成都那么多“老麻”,还是比较喜欢这家。抄手皮薄却有韧性,肉馅比其他地方的瘦且香一些,至于口味嘛—当然就是麻咯,闻其味道就想流口水,吃完过后嘴巴头都是香味!

  8 钟水饺

  

  地址:电视塔的桥旁

  人均:¥18

  推荐:钟水饺、担担面

  ▲说起钟水饺,也算是成都响当当的名小吃了。不同于北方水饺,它的个头小巧,皮薄、爽滑、筋道;肉馅新鲜又美味;红汤油底又辣又甜,每次都喝得底朝天。

  9 张凉粉

  

  地址:青羊区东城根南街9号(近成都银行大厦)

  人均:¥8

  推荐:甜水面

  ▲可以用“老人”、“老店”、“老味道”来形容。以前是去吃凉粉,现在主要是本着甜水面去的——韧而不硬的面条裹上酱汁,甜、辣、咸都刚刚好!

  10 红星兔丁

  

  地址:成都锦江区东风路23号(近水碾河)

  人均:¥19

  推荐:兔丁、兔头、夫妻肺片

  ▲兔子去骨切丁,再淋上他们家自制的作料,吃起来肉质细嫩新鲜,麻辣中带点儿甜,非常爽口,连里面的花生都会成为争夺的焦点!

  11 华兴街煎蛋面

  

  地址:锦江区梓潼桥西街2号正成财富ID大厦1楼(春熙路街道活动中心对面)

  人均:¥8

  推荐:煎蛋面

  ▲以前在深夜加完班被盆友拉去吃过。番茄煎蛋面是四川比较家常的做法,溏心蛋外酥里嫩,细细的面条拌着碗底的酱油、辣椒油,吸溜起来巴适得板,原谅攻略君把汤都喝了一大半!

  12 伤心凉粉

  

  地址:青羊区顺城大街B1楼(近地一大道)

  人均:¥9

  推荐:凉面、伤心凉粉、开心冰粉

  ▲伤心凉粉真的是辣得人跳,爽滑的凉粉裹着麻辣的酱料,一口下去,真有种冰火两重天的赶脚,舌尖在打滚,鼻尖在冒烟,胃在烧,眼老水儿都要出来了。吃完辣得再整一碗开心冰粉去火辣,简直是绝配哦。

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