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葱花蛋炒饭

编辑:小豹子/2018-05-05 19:55

葱花蛋炒饭的做法详细介绍

葱花蛋炒饭的菜谱图片 分享葱花蛋炒饭的做法,让更多人知道

葱花蛋炒饭的简介及特色

在认识我之前,史先凤凰彩票欢迎你(5557713.com)生知道的中国菜除了那中国城dimsum里的一些外,对于我大中华的美食还是知之甚少的,那时,一道柠檬鸡就可以让他觉得美味至极了。不过在遇见了我这位小身材,大胃口的吃货后,哈哈哈,可想而知。有道米饭是我和他的最爱,也是我的“新妈妈”的最爱,哈哈(在我们俩订婚后的第一天起,史先生的妈妈在每次写邮件的署名都是用了“新妈妈”哈)我喜欢 凤凰彩票网(5557713.com)
分类标签:家常菜谱私家菜
所需时间10-30分钟制作难度简单
食材明细
鸡蛋葱花
米饭
适量适量

葱花蛋炒饭的做法详细步骤

1、热油锅,顺便将米饭捣散(这样可以保证炒出来的蛋炒饭是一粒粒的)2、将鸡蛋倒入油锅中。(我没有把鸡蛋打散,因为我喜欢蛋白蛋黄及混合又分散的凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)感觉,若即若离)3、等鸡蛋差不多都凝固后,把米饭入锅,不断地翻炒。4、大约炒至8分钟后,放入适量的盐,和葱花儿,就可以出锅了。

葱花蛋炒饭的做法小贴士

每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。 美食分享,让更多人知道

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